پودر شیرین‌کننده‌ بدون قند مناسب پخت کیک و شیرینی - حاوی فیبر خوراکی و اریتریتول

خواص و ویژگی های استویا :

کنترل دیابت

اگر دیابت دارید، استویا میتواند به حفظ سطح قند خون شما کمک کند. 

کنترل کلسترول

مطالعات و آزمایشات نشان میدهد که پودر برگ استویا میتواند به کنترل کلسترول نیز کمک کند و تری گلیسیرید را بدون عوارض جانبی منفی کاهش می دهد. همچنین HDL (خوب) کلسترول را افزایش دهد.

محافظت از کلیه

استویا به عنوان یک دیورتیک محسوب می شود، به این معنی که سرعت دفع مایعات از بدن را افزایش می دهد. از آنجا که کلیه مسئول فیلتر کردن و ایجاد ادرار است، محققان ابتدا تصور می کردند مصرف طولانی مدت استویا می تواند به این ارگان آسیب برساند. اما از مطالعات اخیر نتیجه گرفته اند که این برگ شیرین ممکن است به جلوگیری از آسیب کلیه کمک کند. همانطور که قبل تر هم گفته شد این گیاه حاوی مقادیری ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B و مواد معدنی مثل کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، منیزیم است که برای سلامت ضروری و مفید خواهد بود.

محافظت از دندان ها

استویا یکی از مواد طبیعی است که به کاهش باکتری در دهان و پوسیدگی دندان ها کمک کرده و به عنوان یک افزودنی محبوب برای خمیر دندان و دهانشویه مورد استفاده قرار می گیرد.
توجه داشته باشید مصرف استویا برای زنان باردار مشکلی به وجود نمی آورد ولی در کل مصرف این محصول و هر محصول دیگه ای در دوز های بالا برای خانم های باردار توصیه نمی شود.

به طور کلی عوارض احتمالی با مصرف بیش از حد محصولات استویا در دوران بارداری شامل موارد زیر است: کمبود آب، فشار خون پایین، یبوست، نارسایی کلیه، خستگی، سردرد، نوسانات خلقی، تهوع، گرفتگی و استفراغ، قند خون پایین.

جمع بندی