حذف
- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
خواص و ویژگی های استویا :
کنترل دیابت
اگر دیابت دارید، استویا میتواند به حفظ سلامت سطح قند خون شما کمک کند.
کنترل کلسترول
مطالعات و آزمایشات نشان میدهد که پودر برگ استویا میتواند به کنترل کلسترول نیز کمک کند و تری گلیسیرید را بدون عوارض جانبی منفی کاهش می دهد. همچنین HDL (خوب) کلسترول را افزایش دهد.
محافظت از کلیه
استویا به عنوان یک دیورتیک محسوب می شود، به این معنی که سرعت دفع مایعات از بدن را افزایش می دهد. از آنجا که کلیه مسئول فیلتر کردن و ایجاد ادرار است، محققان ابتدا تصور می کردند مصرف طولانی مدت استویا می تواند به این ارگان آسیب برساند. اما از مطالعات اخیر نتیجه گرفته اند که این برگ شیرین ممکن است به جلوگیری از آسیب کلیه کمک کند. همانطور که قبل تر هم گفته شد این گیاه حاوی مقادیری ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B و مواد معدنی مثل کلسیم، فسفر، آهن، پتاسیم، منیزیم است که برای سلامت ضروری و مفید خواهد بود.
محافظت از دندان ها
استویا یکی از مواد طبیعی است که به کاهش باکتری در دهان و پوسیدگی دندان ها کمک کرده و به عنوان یک افزودنی محبوب برای خمیر دندان و دهانشویه مورد استفاده قرار می گیرد.
توجه داشته باشید مصرف استویا برای زنان باردار مشکلی به وجود نمی آورد ولی در کل مصرف این محصول و هر محصول دیگه ای در دوز های بالا برای خانم های باردار توصیه نمی شود.
به طور کلی عوارض احتمالی با مصرف بیش از حد محصولات استویا در دوران بارداری شامل موارد زیر است: کمبود آب، فشار خون پایین، یبوست، نارسایی کلیه، خستگی، سردرد، نوسانات خلقی، تهوع، گرفتگی و استفراغ، قند خون پایین.
استویا جایگزین طبیعی و سالم قند
استویا اغلب به عنوان یک جایگزین قند سالم و ایمن معرفی می شود که می تواند غذاها را بدون اثرات منفی بر سلامتی مرتبط با شکر تصفیه شده شیرین کند. همچنین با چندین مزیت سلامتی چشمگیر مانند کاهش مصرف کالری، سطح قند خون و خطر پوسیدگی دندان همراه است. استویا یک شیرین کننده طبیعی است که از برگ های گیاه استویا (Stevia rebaudiana) به دست می آید. از آنجایی که کالری آن صفر است اما 200 برابر شیرین تر از شکر سفره است، برای بسیاری از افرادی که به دنبال کاهش وزن و کاهش مصرف شکر هستند، انتخابی محبوب است.
استویا ارگانیک خالص به صورت خام (پودر عصاره برگ سبز استویا) با کاهش طعم تلخ، مناسب رژیم کتو و گیاهخواری می باشد. 1 قاشق چایخوری شیرین کننده استویا می تواند قدرت شیرین کنندگی مشابه یک فنجان شکر را داشته باشد. پودر ارگانیک استویا، بدون GMO، بدون کالری، بدون مواد افزودنی، بدون مواد نگهدارنده، بدون پرکننده، بدون رنگ مصنوعی و بدون گلوتن را می توانید با یا بین وعده های غذایی با افزودن آن به یک شیک یا اسموتی مصرف کنید. همچنین می توانید از آن برای شیرین کردن انواع دسر،کیک، کوکی و شیرینی استفاده کنید.
طعم شیرین کننده طبیعی استویا 200 تا 300 برابر شیرین تر از شکر معمولی است. استویا را می توان به عنوان "کالری صفر" طبقه بندی کرد، زیرا کالری در هر وعده بسیار کم است. مزایای بالقوه سلامتی، آن را به عنوان جایگزین قند سالم برای افراد مبتلا به دیابت نشان داده است.
استویا ممکن است به جای شکر سفره در غذاها و نوشیدنی های مورد علاقه شما استفاده شود. یک پیمانه پودر استویا برابر با یک قاشق چایخوری شکر می باشد. شما همچنین می توانید از پودر استویا در در قهوه یا چای، در اسموتی ها و در انواع نوشیدنی های خود استفاده کنید.
خرید آنلاین پودر شیرین کننده استویا
همین الان می توانید پودر شیرین کننده طبیعی و کم کالری استویا را از فروشگاه اینترنتی کتوباما تهیه کنید.
چنانچه علاقمند به طعم دلپذیر شیرینی هستید، اما در عین حال از مضرات شکر هم آگاه هستید، حالا با این محصول کاملا طبیعی میتونید بدون آنکه ذره‌ای نگران کالری، قند و مواد افزودنی شیمیایی باشید از طعم شیرین اما بدون قند لذت ببرید.
از پودر شیرین کننده بدون کالری استویا می‌توانید در انواع غذاها، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های سرد و گرم و به عنوان جایگزین شکراستفاده نمایید.
جمع بندی
استفاده از استویا به جای شکر در غذاها و نوشیدنی های شیرین شده به افراد مبتلا به دیابت در تثبیت سطوح گلوکز خون کمک کند همچنین این جایگزینی ممکن است مقدار کالری مصرفی فرد را کاهش دهد، که احتمالا به کاهش وزن کمک می کند. وزن اضافه یک عامل خطرآفرین برای دیابت نوع ۲ و عوارض آن است که شامل مشکلات قلبی و کلیوی نیز می شوند.
