دانه اسفرزه

Plantago psyllium یا پوسته پسیلیوم عمدتاً به دلیل فواید رژیمی خود به دلیل محتوای فیبر بالا شناخته شده است. این منبع غنی از فیبر محلول است که آب را در دستگاه گوارش جذب می کند و ماده ژل مانندی را تشکیل می دهد که به حجیم شدن مدفوع و ترویج حرکات منظم روده کمک می کند. در نتیجه، پوسته پسیلیوم معمولاً برای تسکین یبوست و سایر مشکلات گوارشی استفاده می شود.

پوسته پسیلیوم علاوه بر فواید گوارشی، فواید رژیمی دیگری نیز دارد. تحقیقات نشان داده است که می تواند با کاهش جذب کلسترول غذایی در روده به کاهش سطح کلسترول کمک کند. همچنین مشخص شده است که به تنظیم سطح قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک می کند، که می تواند برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.

برای استفاده از پوسته پسیلیوم، معمولاً آن را با آب یا مایع دیگری مخلوط کرده و به عنوان نوشیدنی مصرف می کنند. همچنین می توان آن را به غذاهایی مانند اسموتی یا بلغور جو دوسر اضافه کرد تا محتوای فیبر آنها را افزایش دهد. نوشیدن مقدار زیادی آب هنگام مصرف پوسته پسیلیوم برای جلوگیری از کم آبی بدن و اطمینان از عملکرد صحیح آن در دستگاه گوارش مهم است.

هنگام استفاده از پوسته پسیلیوم به عنوان یک مکمل غذایی، مهم است که با مقدار کمی شروع کنید و به تدریج دوز را افزایش دهید تا از ناراحتی گوارشی جلوگیری کنید. همچنین مهم است که قبل از شروع استفاده از پوسته پسیلیوم با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی مشورت کنید، به خصوص اگر دارو مصرف می کنید یا هر گونه بیماری زمینه ای دارید.

فیبر محلول موجود در پوسته پسیلیوم می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. Psyllium می تواند به تسکین یبوست و اسهال کمک کند و برای درمان سندرم روده تحریک پذیر، هموروئید و سایر مشکلات روده استفاده می شود. پسیلیوم همچنین برای کمک به تنظیم سطح قند خون در افراد مبتلا به دیابت استفاده شده است.

پسیلیوم یک ملین توده ساز است.

این بدان معنی است که آب را در روده شما جذب می کند و حرکات روده را بسیار آسان تر می کند و می تواند بدون افزایش نفخ به منظم بودن کمک کند. می توان از آن به عنوان یک دارو برای کاهش یبوست استفاده کرد، یا می توان آن را به رژیم غذایی شما اضافه کرد تا به نظم و سلامت کلی گوارش کمک کند. افراد مبتلا به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) و بیماری کرون با بی نظمی روده آشنا هستند. نتایج مطالعات در مورد اثربخشی پسیلیوم در درمان این شرایط هنوز مختلط است.

پسیلیوم یک پرو بیوتیک است - ماده ای که برای رشد کلنی های سالم پروبیوتیک ها در روده لازم است.

یک کلنی سالم از باکتری های خوب در سیستم گوارش برای عملکرد سالم ایمنی ضروری است. بدن شما بهتر می تواند با عفونت مبارزه کند، التهاب را کاهش دهد و بافت و سلول های سالم را حفظ کند.

علاوه بر منظم نگه داشتن حرکات روده و مدیریت یک بیماری مزمن، پسیلیوم این توانایی را دارد که مدفوع شما را به شرط نوشیدن آب کافی نرم کند. این می تواند برای بیماری های کوتاه مدت مانند یبوست مفید باشد. استفاده از این روش می تواند از عوارض یبوست مانند بواسیر و شقاق مقعدی جلوگیری کند.

حفظ وزن سالم برای بسیاری از افراد، به ویژه کسانی که به بیماری مزمنی مانند دیابت مبتلا هستند، یک نگرانی است. پسیلیوم علاوه بر اینکه برای قلب و سطح قند خون شما مفید است، ممکن است به کاهش وزن کمک کند.

از آنجایی که پسیلیوم مایعات را در بدن شما جذب می کند، می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید. این می تواند به شما در کنترل مقدار غذایی که می خورید کمک کند. اگر به شما پیشنهاد کاهش وزن داده است، در مورد احتمال مصرف پسیلیوم با پزشک خود صحبت کنید.

اسفرزه چیست؟

اسفرزه یک فیبر محلول است که از دانه های گیاه اسفرزه مشتق شده است. به عنوان یک مکمل غذایی استفاده می شود و معمولاً به شکل پوسته, گرانول, کپسول یا پودری یافت می شود. با این حال, می تواند از طریق غلات صبحانه غنی شده و غذاهای پخته شده به دست آید.
اسفرزه یکی از عوامل مهم در کاهش یبوست است. اسفرزه به دلیل حلالیت بسیار خوبش می تواند آب را جذب و به یک ترکیب غلیظ و لزج تبدیل شود که یبوست را کاهش می دهد.
مقاومت آن به هضم اجازه می دهد که به تنظیم میزان کلسترول, تری گلیسرید و قند خون کمک کند. هم چنین می تواند به مدیریت وزن کمک کند و اسهال و یبوست را کاهش دهد. به علاوه بر خلاف سایر منابع قوی فیبر, اسفرزه به خوبی تحمل می شود.

خصوصیات تغذیه ای اسفرزه:

غنی از ویتامین ها (a, c, d, e, k)
شامل مواد معدنی (کلسیم, آهن, منیزیم, فسفر, پتاسیم)
حاوی اسیده ای چرب امگا (امگا 3, امگا 3) است.
منبع خوب فیبر رژیمی
ملین طبیعی
نرم کننده طبیعی
دارای خواص جاذب رطوبت