توضیحات
چای گل محمدی حاوی مواد شیمیایی گیاهی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. شواهد نشان می دهد که چای گل محمدی ممکن است درد قاعدگی را تسکین دهد، استرس را کاهش دهد، گوارش را بهبود بخشد، اضطراب را کاهش دهد، آرامش را تقویت کند و به مدیریت دیابت کمک کند.
این مقاله فواید طبیعی چای گل رز، مشخصات غذایی آن و هر گونه عوارض جانبی احتمالی را مورد بحث قرار می دهد. برای خواندن ادامه مطلب به پایین اسکرول کنید.
چای گل محمدی دم کرده ای گرم از گلبرگ ها و جوانه های گل محمدی خشک (Rosa damascena) است. نباید آن را با چای گل محمدی اشتباه گرفت، اگرچه گاهی اوقات گل محمدی نیز به ترکیب چای اضافه می شود. برای تهیه این چای گل از گلبرگ های چندین رقم از گونه گل محمدی استفاده می شود.
مطالعات نشان داده اند که عصاره آبی گل محمدی دارای اثرات ضد التهابی و ضد درد (مسکن) است و هیدراتاسیون بدن شما را متعادل می کند. اینها می توانند به اجزای زیست فعال موجود در گل های رز مرتبط باشند.
فواید نوشیدن چای گل محمدی چیست؟
یکی از خواص چای گل محمدی که به طور گسترده ای مورد تایید قرار گرفته است، ظرفیت آنتی اکسیدانی آن است. تصور می شود که چای گل محمدی سلامت قاعدگی را بهبود می بخشد و اضطراب، درد و بیماری های التهابی را کاهش می دهد.
1. ممکن است سلامت قاعدگی را بهبود بخشد
دردهای قاعدگی می تواند یک مشکل بزرگ برای اکثر زنان باشد. بر اساس مطالعات، تقریباً 50 درصد از نوجوانان دختر به دلیل دردهای قاعدگی، کاهش عملکرد تحصیلی، مشارکت ورزشی و معاشرت با دوستان را نشان دادند.
2. ممکن است هضم را بهبود بخشد و یبوست را برطرف کند
از گلبرگ های گل محمدی در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی استفاده می شده است. آنها اغلب برای حل مشکلات معده خورده می شدند
3. ممکن است به کاهش وزن کمک کند
چندین مطالعه التهاب بالا را با افزایش وزن مرتبط دانسته اند. چای رز برای مبارزه با التهاب شناخته شده است (6)، (7). از این رو، چای ممکن است به کاهش وزن کمک کند.
نوشیدنی هایی که روزانه مصرف می شوند مانند چای و قهوه حاوی مقداری کافئین هستند. دم کرده گلبرگ رز حاوی ترکیب چای نیست و فاقد کافئین است. از این رو، چای گل محمدی می تواند جایگزین فوق العاده ای برای نوشیدنی های کافئین دار معمولی شما برای سلامتی کامل باشد.
چای گل محمدی ممکن است به دفع سموم از بدن کمک کند. اگرچه تحقیقات محدودی وجود دارد، شواهد حکایتی نشان می دهد که مصرف 4 تا 5 فنجان چای می تواند به کاهش وزن کمک کند. این ممکن است از طریق گرمازایی ناشی از آب حاصل شود.
4. ممکن است به مدیریت دیابت کمک کند
مصرف عصاره الکلی Rosa damascena در مطالعات حیوانی اثر ضد دیابتی دارد. می تواند به کاهش سطح گلوکز خون کمک کند. پیشنهاد می شود که این گونه گل محمدی یک مهار کننده قوی آنزیم متابولیسم گلوکز به نام آلفا گلوکوزیداز است.
عصاره گل محمدی جذب کربوهیدرات را از روده کوچک سرکوب می کند. آن ها به کاهش سطح گلوکز بعد از غذا (بعد از غذا) کمک می کنند و به کنترل دیابت کمک می کنند. چای گل محمدی همچنین سرشار از پلی فنول است که به کاهش خطر ابتلا به دیابت و بیماری های قلبی عروقی معروف است.
5. ممکن است اضطراب و درد را تسکین دهد
نوشیدن چای گل محمدی می تواند به کاهش استرس و اضطراب کمک کند. چای حاوی مواد ضد التهابی است که ممکن است در این زمینه کمک کند. Rosa damascena، به عنوان یک گونه، دارای خواص ضد درد نیز شناخته شده است.
همچنین ثابت شده است که رایحه گل محمدی خلق و خو و خواب را بهبود می بخشد. مطالعه ای که بر روی موش های کم خواب انجام شد نشان داد که عصاره گل محمدی (Rosa rugosa Thunb) می تواند با مهار عملکرد گیرنده های خاص کمبود خواب را درمان کند. ممکن است افسردگی، اندوه، تنش و درد را تسکین دهد.
فیتوکمیکال های موجود در چای رز چیست؟
گیاه رز حاوی ترپن ها، گلیکوزیدها، فلاونوئیدها، آنتوسیانین ها، اسیدهای کربوکسیلیک و چندین ترکیب آلی ساده و پیچیده است. میرسن، کامپفرول، کورستین، تانن ها و روغن های چرب نیز در گل های آن یافت می شود. بیشتر فلاونوئیدها در اسانس آن وجود دارد.
تجزیه و تحلیل های بیوشیمیایی نشان داده است که محتوای کل ترکیبات فنلی در بیشتر گونه های چای رز برابر یا بیشتر از چای سبز است. اسید گالیک در چای های ساخته شده از چندین رقم گل محمدی یافت شد. اسید گالیک آزاد به عنوان عنصر اصلی پشت ظرفیت آنتی اکسیدانی قوی این نوشیدنی در نظر گرفته می شود.
آنتوسیانین ها دسته دیگری از مواد شیمیایی گیاهی هستند که مسئول رنگ گلبرگ های رز هستند. آنها همچنین به از بین بردن رادیکال های آزاد از بدن شما کمک می کنند. این رنگدانه ها همراه با اسیدهای فنولیک و تانن ها، ارزش دارویی چای رز را افزایش می دهند.