توضیحات
برای تهیه خامه با پودر خامه آلمانی باید به این پودر به سادگی شیر یا آب را اضافه کنید و آن را هم بزنید. با این روش تهیه آسانخامه ایایده آل برای تزیین کیک و شیرینی، تاپینگ برای شیرینی ها و دسرهای مختلف و یا حتی برای غلیظ کردن میلک شیک (به جای بستنی) استفاده کنید. این پودر خامه می تواند به شما خامه ای کرمی، سبک و پف دار با ثبات عالی بدهد.ما پودر خامه ای به شما ارائه می دهیم که در انواع دسرها مانند بستنی، قهوه، تزئین کیک و غیره استفاده می شود.محصول ما بهتر از سایر محصولات است به گونه ای که شکل خود را حفظ می کند و به مدت 30-45 دقیقه آب نمی شود. بنابراین، محصولی بادوام، شیرین ملایم و خوشمزه است.
خامه بدون شکر یک غذای کم کربوهیدرات عالی است که میتوانید به تنهایی از آن لذت ببرید یا هر دسر یا نوشیدنی خنکی را ۱۰۰ برابر بهتر کنید. درست کردن خامه فرم گرفته خانگی بدون اضافه کردن یک دسته شکر با این پودر خامه بدون شکر حتی بهتر است. این یک محصول عالی برای استفاده است، شما عاشق درست کردن خامه فرم گرفته خودتان خواهید شد، زیرا می توانید با توجه به رژیم غذایی کم کربوهیدرات خود آن را بدون شکر درست کنید!
پس آماده باشید تا با سفارش پودر خامه آلمانی بدون شکر از فروشگاه اینترنتی کتوباما، طعم شیرین و بافت خامه ای را به تمام دسرهای مورد علاقه خود اضافه کنید.
این پودر خامه در واقع همان خامه خشک شده است که طی عملیات دقیقی آن را به پودر تبدیل نموده اند. با تهیه خامه کیک از پودر خامه می توانید به راحتی در خانه کیک خامه ای خوشمزه درست کنید. می توان گفت در میان تمام روش های طرز تهیه خامه قنادی درست کردن خامه با پودر خامه از همه راحت تر است. علاوه بر تمام این موارد با افزودن پودر خامه به آب، میتوانید ترکیبی شیر مانند بدست می آید که برای ما کتویی ها میتواند در کنار شیر بادام و شیر نارگیل بسیار کارگشا باشد.
تهیه خامه فرم گرفته با پودر خامه خشک :
برای تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از پودر خامه و آب، به روش زیر عمل کنید:
1. مواد لازم:
- پودر خامه: 1 پیمانه
- آب سرد: 1 پیمانه
2. مراحل تهیه:
1. پودر خامه را در یک کاسه بزرگ بریزید.
2. آب سرد را به پودر خامه اضافه کنید.
3. با استفاده از یک همزن برقی با سرعت کم، مخلوط را هم بزنید تا پودر خامه و آب به خوبی ترکیب شوند.
4. سپس سرعت همزن را بالا ببرید و هم زدن را ادامه دهید تا خامه سفت و فرم گرفته شود. این مرحله ممکن است چند دقیقه طول بکشد.
خامه فرم گرفته شما آماده است و میتوانید از آن برای تزئین کیک‌ها، دسرها و سایر خوراکی‌ها استفاده کنید.
استفاده از پودر خامه مزایای بسیاری دارد. از جمله این مزایا میتوان به با صرفه بودن این محصول اشاره کرد. با این روش با مواد اولیه کمتر، حجم خامه بیشتری به دست می آورید. همچنین روش نگهداری آن بسیار آسان بوده و به دلیل ماندگاری بالا، با خرید پودر خامه خشک در، هر زمان که به خامه فرم گرفته احتیاج داشته باشید می توانید تنها در چند دقیقه خامه تازه درست کنید. بزرگترین مزیت استفاده از پودر خامه و تهیه خامه در منزل این است که میزان شیرینی خامه را می توانید به دلخواه خود تغییر دهید. پس می توان گفت تهیه خامه فرم گرفته با پودر خامه یک روش عالی برای تهیه خامه است.
مواد تشکیل دهنده پودر خامه :
مواد تشکیل دهنده پودر خامه بسیار شبیه به مواد تشکیل دهنده خامه قنادی است. با حذف آب از خامه ٬ محصولی بدست می آید که خامه خشک یا پودر خامه نامیده می شود. مقدار چربی پودر خامه بسته به خامه اولیه بین ۴۰ تا ۷۰ درصد متغیر است و درصد آب آن از ۲ درصد کمتر می باشد.
روش نگهداری پودر خامه بسیار آسان است و می توانید با نگهداری آن در محل خشک و خنک چند ماه از آن استفاده کنید.
حذف
