- بررسی تخصصی
- نظرات کاربران
آیا دلتان برای مربا و مارمالاد در رژیم کتوژنیک تنگ شده است؟
حالا دیگر لازم نیست، زیرا شما می توانید بدون احساس گناه از این مربای بدون شکر کتوژنیک و کم کربوهیدرات شاه توت لذت ببرید! این مارمالاد فقط 2.4 گرم کربوهیدرات خالص در هر قاشق غذاخوری دارد در مقایسه با 10 گرم کربوهیدرات خالص در مربای شاه توت معمولی انتخابی فوق العاده برای شمایی که از رژیم کتوژنیک یا هر رژیم غذایی دیگری پیروی می کنید، محسوب می شود. شیرین کننده های استفاده شده در فرآیند تولید این مارمالاد اریترول و استویا هستند.اریتریتول حدود 70 درصد به شیرینی شکر است در حالی که سایر شیرین کننده های دوستدار کتو مانند میوه راهب و استویا بسیار شیرین تر از شکر هستند.
شاه توت به طور طبیعی سرشار از پکتین است، بنابراین تهیه مربای شاه توت بدون پکتین اضافی خوب است. شما عاشق این مربای میوه ای خواهید بود که پر از طعم غلیظ و لذت بخش توت است.یک مارمالاد با کیفیت و خوب سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، مواد مغذی گیاهی و فیبر است و می تواند با فواید سلامتی از جمله بهبود شناخت مرتبط باشد و منبع خوبی از انرژی برای ورزش است. شاه توت فوق العاده مغذی است. ممکن است شما هم زمانی که برای اولین بار کتو را شروع می کنید، فکر کنید استفاده از مارمالاد و مربا متعلق به گذشته است. اما صادقانه باید گفت که نمی توانید تفاوتی بین مربای سنتی دارای قند و این نسخه دوستدار کتو تشخیص دهید.
این مارمالاد شاه توت کم کربوهیدرات قطعا کتو دوستانه است. در فرآیند تهیه این مارمالاد شکر را با یک جایگزین شکر جایگزین کرده و فقط از کمی آب لیمو و صمغ زانتان برای غلیظ کننده استفاده می شود.
کربوهیدرات های موجود در شاه توت چیست؟
توت سیاه در کنار تمشک، کمترین کربوهیدرات خالص را نسبت به هر توت دیگری دارد. با تنها 3.5 کربوهیدرات خالص در هر ½ فنجان، شاه توت بهترین میان وعده یا ترکیب کم کربوهیدرات برای مربا و سس و همچنین انتخابی ایده آل برای رژیم های کتوژنیک می باشد.
شما می توانید مارمالاد شاه توت کتوژنیک خود را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و ظرف یک هفته آن را مصرف کنید. می توانید از مارمالاد شاه توت برای پخت انواع کیک تولد کتوژنیک و یا کاپ کیک کتوژنیک خانگی هم استفاده کنید. همچنین می توانید از آن به سادگی برای سرو انواع صبحانه های خوشمزه و سالم برای خود و خانواده عزیزتان استفاده کنید.